pentru delicioasa pască cu aluat de cozonac făcută acasă avem nevoie de 500 g de făină, 250 ml de lapte, 125 g de zahăr, 50 ml de ulei de floarea-soarelui, 50 g de unt, 25 g de drojdie proaspătă, 2 gălbenușuri, o linguriță de coajă rasă de lămâie, o linguriță de coajă rasă de portocală, sare și esență de vanilie, toate acestea fiind folosite …
Ingrediente pentru Rețetă clasică de pască. Pentru aluat: 400-450 g făină. 15 g drojdie proaspătă. 2 gălbenușuri. 175 ml lapte. 125 g zahăr. 3 plicuri zahăr vanilat. 100 ml ulei.
Post tags: pasca cu aluat de cozonac, pasca cu aluat fraged, pasca cu branza dulce. 5 Comments Rocsy Ciobanu. aprilie 15, 2014 @ 20:23 . Reply. O pasca grozava. Asta este pasca copilariei, cu aluat de cozonac! Andreea. mai 7, 2014 @ 13:04 . Reply. Chiar ca este grozava ! Aceasta reteta o fac de vreo trei ani la fiecare Paste, dar problema cea
Umplutura pentru aceasta pasca cu aluat de cozonac si ciocolata a avut ca ingredient principal branza dulce, Fiind vorba totusi de o pasca, am vrut sa aiba branza dulce. Am mai adaugat oua, gris si zahar. In plus, am pus ciocolata topita cu 50% cacao si putina cacao pentru o culoare si mai pronuntata.
Eu va voi prezenta pasca cu branza dulce si stafide, pentru care avem nevoie de 350 g de aluat de cozonac. Deci din aluatul de cozonac pe care l-am plamadit, dupa ce a crescut bine am cantarit 350 g pentru pasca noastra. Acum pregatim umplutura : punem branza de vaci intr-un bol si o mixam pana cand devine fina si cremoasa.
Rețete de pască - din aluat de cozonac cu umplutură de brânză. Ingrediente. 500 g aluat de cozonac ; 500 g brânză de vaci bine scursă și cât mai grasă; 3 ouă + 1 pentru uns deasupra; 50 g unt sau smântână; 100 g zahăr; 2 linguri de făină; 5 g de sare; aromă de vanilie, coajă de lămâie sau portocală; opțional stafide
ErdjFDL.
pasca cu aluat de cozonac