In conditii de frigider, la temperatura de 4 grade Celsius, ouale proaspete pot fi pastrate intre 10 si 20 zile, cu conditia ca temperatura sa fie constanta si umiditatea sa nu fie mai mare de maxim 85%. Acest lucru se aplica atat pentru ouale cumparate, cat si pentru cele de la tara. Conform informațiilor publicate pe site-ul Departamentului de Agricultură al SUA, ouăle au un termen de valabilitate între 3-5 săptămâni din ziua în care sunt introduse în frigider. Specialiștii spun că data de expirare de pe ouă include această perioadă, așadar dacă respecți termenul înscris pe cutie, ouăle vor fi sigure de consum. 2. Sunt ouă de ţară. Nu-i nimic. Nu e cazul să le arunci. Există câteva metode prin care poţi afla dacă ouăle mai sunt bune de mâncat. Iată cum verifici dacă ouăle sunt proaspete: Cum verifici dacă ouăle sunt proaspete - metoda scufundarea oului. Una dintre cele mai sigure metode este scufundarea oului într-un vas cu apă. Cat timp sunt bune ouale de la tara. Detaliul care iti arata ca trebuie sa le arunci. Cu siguranta gospodinele stiu diferenta dintre un blat de tort facut cu oua de casa si cel facut cu oua cumparate din comert. De asemenea, cei mai gurmanzi apreciaza mult mai mult ouale de casa in omleta de dimineata sau in zdrentele de la ciorba. Atenție, însă, prelungirea datei de expirare nu se întâmplă în cazul tuturor tipurile de iaurt, potrivit theorganicprepper.ca. Uneleouămai pot fi consumate chiar și la cinci zile după data de valabilitate inscripționată pe ele. În cazul în care nu ești sigur dacă au expirat sau nu, așază-le într-un bol plin cu apă rece. Ouale cu galbenus dublu, asa-numitele oua duble, sunt o raritate pe piata, dar comerciantii din piete au inceput sa le vanda separat. Chiar daca pot parea inestetice pentru unii, specialistii spun ca din punct de vedere biologic nu reprezinta un pericol pentru consumatori, iar superstitiile legate de ouale cu 2 galbenusuri nu au nicio baza reala EmPa.

cat sunt valabile ouale de tara